レ・キャトル・ヴィラージュ・コトー・デュ・レイヨンは、フランスのロワール地方に位置するドメーヌ・ジョ・ピトンが手がける白ワインです。この地域は甘口ワインの生産で知られており、特に貴腐ぶどうを用いたワインが評価されています。ドメーヌは、伝統的な手法を用いながらも、現代的なアプローチでワイン造りに取り組んでおり、テロワールを反映した独自のスタイルを持っています。