リヴザルト・アンブレは、ラングドック・ルシヨン地方のドメーヌ・ロッシニョールによって生産されるデザートワインです。この地域は、温暖な気候と特有のテロワールが魅力で、果実味豊かなワインが生まれます。リヴザルトは甘口のフォーティファイドワインとして知られ、特にデザートやチーズと相性が良いとされています。