ロス・カルドス・シャルドネは、アルゼンチンのメンドーサ地方で生産される白ワインで、Doña Paulaが手掛けています。このワインは、メンドーサの高地に位置するブドウ畑から得られる新鮮でフルーティな風味が特徴です。特に、温暖な気候と昼夜の温度差が、シャルドネの特性を引き出す理想的なテロワールを提供しています。