ドクター・フォン・バッセマーン・ジョルダンが手掛けるDeux Nezは、ファルツ地方の豊かなテロワールを反映した赤ワインです。生産者は伝統的な技術と現代的なアプローチを融合させ、品質の高いワインを生み出しています。このワインは、ファルツの地特有の気候と土壌から生まれる複雑な風味を持つことが特徴です。