フォルスター・イエズイテンガルテン・リースリング・シュペートレーゼは、ドクター・フォン・バッセマーン・ジョルダンによって生産されるファルツ地方のデザートワインです。この地域は、温暖な気候と多様な土壌による特異なテロワールが特徴で、特にリースリングの栽培に適しています。シュペートレーゼは遅摘みのぶどうから造られ、甘美で豊かな風味が楽しめるワインとして評価されています。