ソーヴィニヨン・ブラン・レイト・ハーヴェスト・ソレイユは、アメリカ合衆国のドライ・クリーク・ヴィンヤードが生産するデザートワインです。このワインは、風味豊かで甘みのあるぶどうが特徴で、遅摘みされた果実を使用しています。生産者は、テロワールを重視し、自然な栽培法でぶどうを育てています。甘美な味わいは、デザートと相性が良く、特別なシーンを演出します。