CFMブラックトップカベルネ・ソーヴィニヨンは、ダッチャー・クロッシングによって生産され、ドライ・クリーク・ヴァレーのテロワールを反映した赤ワインです。この地域は豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴で、カベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルを最大限に引き出します。ワインは力強さとエレガンスを兼ね備えており、特別な場面を演出します。