エチェベリアが手がけるレイト・ハーベスト・ソーヴィニヨン・ブランは、チリの豊かなテロワールを反映したデザートワインです。ノーブル・ボトリティスによって甘みが凝縮され、フレッシュさとバランスを保つ一品。高品質なぶどうを使用し、特別な収穫方法で生まれるこのワインは、甘さと酸味の調和が見事です。