No. 81 Ryzlink Rýnský Pozdní Sběrは、EGOが手掛ける白ワインで、リズリンク・リンスキー種を使用しています。生産者は、地元のテロワールを最大限に生かしたワイン造りに情熱を注いでおり、特に遅摘みのスタイルが特徴です。果実味と酸味のバランスが良く、飲み応えのあるワインとして位置づけられています。