Pinot Noir Bishop Creek

ピノ・ノワール・ビショップ・クリークは、オレゴン州ダンディー・ヒルズ地区に位置するエラスが手がける赤ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、高品質なピノ・ノワールの生産に適しています。エラスは、持続可能な農業を重視し、フルーティーでエレガントなスタイルのワインを生み出すことで知られています。