Kai Carmenère

カイ・カルメネールは、チリのエラズリスが手がける赤ワインで、アコンカグア・ヴァレーの恵まれたテロワールから生まれます。この地域は、昼夜の温度差が大きく、ブドウの成熟を助けるため、果実味が豊かで、構造のしっかりしたワインが特徴です。カルメネールは、かつてフランスで栽培されていた品種で、現在はチリの代表的な赤ワインのひとつとして知られています。