マックス・レゼルヴァ・シャルドネは、チリのエラズリスによって生産される白ワインで、アコンカグア・ヴァレーの特有のテロワールから生まれます。この地域は、昼夜の温度差が大きく、果実味と酸味のバランスが取れたワインを生み出すことで知られています。エラズリスは高品質なワインの生産で名高く、マックス・レゼルヴァもその一環として位置づけられています。