The Edge Pinot Gris

エスカープメント・ヴィンヤードが手掛けるジ・エッジ・ピノ・グリは、ニュージーランドのマーティンボロ地域で生産される白ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌が特徴で、特にピノ・グリに適した環境を提供しています。果実味と酸味のバランスが良く、料理とのペアリングにも幅広く対応できるワインとして位置づけられています。