Parziale Appassimento Rosso Veronese

Parziale Appassimento Rosso Veroneseは、イタリアのヴァルポリチェッラ地区で生産される赤ワインで、ファリーナが手掛けています。この地域は、アッパッシメントと呼ばれる干しぶどう技術を用いることで知られ、ワインに独特の濃厚さと複雑さを与えます。ファリーナは、伝統と革新を融合させた高品質なワインを生産することで評判です。