カタラットは、イタリアのシチリア島で広く栽培されている白ワイン用のぶどう品種で、Ferreriによって生産されています。シチリアの温暖な気候と火山土壌が、フレッシュでミネラル感のあるワインを生み出します。このワインは、エレガントで飲みごたえがあり、食事と合わせやすいことから、シチリアワインの中でも注目されています。