ロラパルーザ・ピノ・ノワールは、フィドルヘッドの手によってスタ・リタ・ヒルズで生産される赤ワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌に恵まれ、ピノ・ノワールの栽培に適した環境を提供しています。フィドルヘッドは、テロワールの表現を重視し、ワインに独自の個性を与えることに力を入れています。