PHI Assemblageは、メンドーサのフィンカ・エル・オリヘンが手掛ける赤ワインで、地域のテロワールを反映した複雑な味わいが魅力です。フィンカ・エル・オリヘンは、優れた栽培技術とワイン造りの伝統を融合させた生産者として知られています。PHIシリーズは特にアッサンブラージュに優れたバランスを持ち、飲み手に深い印象を与えます。