B-S-T Syrah-Merlotは、イタリアのフォロナリによって生産される赤ワインで、シラーとメルロのブレンドが特徴です。イタリアの多様なテロワールからの影響を受けつつ、しっかりとしたタンニンと果実味を持つバランスの取れたワインとして位置づけられています。フォロナリは伝統的な手法と現代的な技術を融合させたワイン造りで知られています。