カラクテール・ネッビオーロ・ダルバは、フランチェスコ・スカナヴィーノが手がける赤ワインで、バローロ地域の特性を活かしています。このワインは、典型的なネッビオーロの特徴を表現しつつも、エレガントで飲みやすいスタイルを持っています。テロワールからくるミネラル感と果実味のバランスが魅力で、食事との相性も抜群です。