サン・テオドリック・シャトーヌフ・デュ・パプは、フランスのコート・デュ・ローヌ地域で生産される赤ワインです。生産者のガブリエル・メフフレは、テロワールへの深い理解と、伝統的な手法を用いた高品質なワイン作りで知られています。このワインは、豊かな果実味とスパイシーなニュアンスが特徴で、シャトーヌフ・デュ・パプの典型的なスタイルを体現しています。