Yiron Syrah

イロン・シラーは、イスラエルの上ガリラヤ地域で生産される赤ワインで、ガリル・マウンテン・ワイナリーの特徴を反映しています。この地域は、標高が高く、昼夜の温度差が大きいため、果実味と酸のバランスが良好なワインが生まれます。イロン・シラーは、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインとして、特に肉料理との相性が良いとされています。