マム・ド・クレマン・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・シャンパーニュは、G.H.ミュムが手掛ける高級シャンパンで、主にシャルドネを使用しています。ラインガウのテロワールが生み出す、このワインは豊かな酸味とクリーミーな泡立ちが特徴で、特別なシーンに華を添える一品です。