Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Cailles'は、フランスのコート・ド・ニュイ地区に位置し、ジルによって生産される特別な赤ワインです。このワインは、ニュイ・サン・ジョルジュの中でも特に評価の高いプルミエ・クリュの一つであり、力強さとエレガンスを兼ね備えています。土壌は石灰質で、良質なピノ・ノワールが育成されるため、テロワールの個性が色濃く表れています。