ヤルデン・ボトリティス・ノーブル・セミヨンは、ゴラン・ハイツ・ワイナリーが生産するデザートワインで、イスラエルのガリラヤに位置しています。この地域の特有の気候と土壌が、ぶどうに独自の風味を与え、ボトリティス菌（貴腐菌）による甘美な特性を引き出しています。高品質なセミヨンを使用したこのワインは、特別な場面にふさわしいデザートワインとして知られています。
