ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブランは、イスラエルのガリラヤ地方で生産される白ワインです。ゴラン・ハイツ・ワイナリーが手がけるこのワインは、爽やかな酸味とフルーティな香りが特徴で、地域のテロワールを反映したクリーンでバランスの取れたスタイルです。特に、冷涼な気候と火山性土壌がもたらす特有のキャラクターが感じられます。