オデッセイ・メリタージュは、カナダのグレイ・モンクが手掛ける赤ワインで、豊かなテロワールを反映した深い味わいが特徴です。生産者は、地域の気候と土壌を活かし、バランスの取れたワインを生産することに注力しています。このワインは、カナダの赤ワイン市場において重要な位置を占めています。