Moderne Trilogie Assyrtiko

モダン・トリロジー・アッシリティコは、GWCが手掛ける白ワインで、ギリシャのマンティニア産のアッシリティコ種を使用しています。この地域は、土壌と気候がアッシリティコに適しており、フレッシュでミネラル感のあるワインを生み出します。このワインは、現代的なスタイルを持ちつつも、伝統的なテロワールを表現しており、食事との相性が良いことが特徴です。