シュペートブルグンダーは、ブルゲンラントのハンス・シュヴァルツ・ハイデボーデンによって生産される白ワインです。この地域の土壌は石灰質で、気候は温暖であり、ぶどうは健康的に育ちます。ワインはフレッシュでフルーティな味わいが特徴で、食事との相性も良く、特に魚料理や軽い前菜にぴったりです。