アウフヴィント・ヴァイスブルグンダー・シャルドネは、ファルツ地方で生産される白ワインで、ヘンゼルが手がける。ファルツの温暖な気候と多様なテロワールが、フルーティなキャラクターと豊かな味わいを生み出す。ヴァイスブルグンダーとシャルドネのブレンドにより、バランスの取れたアプローチとエレガンスが際立つワインとして位置づけられている。