サン・オーブン・プルミエ・クリュ・クロ・デュ・メイは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される白ワインです。ユベール・ラミは高品質なシャルドネを生み出すことで知られ、特にミネラル感と果実味のバランスが際立っています。テロワールの影響を受けたこのワインは、フレッシュさと複雑さを兼ね備えた上品なスタイルが特徴です。