コッレ・バイオ・コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネ・プロセッコ・スーペリオーレ・ブリュットは、北イタリアの名高い産地であるコネリアーノ・ヴァルドッビアデーネで生産されるスパークリングワインです。生産者のイル・コッレは、伝統を重んじつつも革新的な技術を用いて、品質の高いプロセッコを生み出しています。標高の高い丘陵地帯に位置するため、土壌と気候の影響を受けた独自のテロワールがワインに強い個性を与えています。