Eco-Farming Syrah

エコ・ファーミング・シラーは、チリのアコンカグア産の赤ワインで、In Situが生産しています。テロワールは独特で、標高の高い地域で栽培されるぶどうは、昼夜の温度差が大きく、果実の酸味と香りを引き出します。エコ・ファーミングを採用し、持続可能な農業を実践することで、自然の恵みを最大限に生かしたワイン造りを行っています。