インドミタは、チリのマイポ・ヴァレーに位置するワイナリーで、気候や土壌の影響を受けた高品質なワインを生産しています。セレクテッド・ヴァリアタル・シャルドネは、フルーティーさとエレガンスを兼ね備えた白ワインで、食事とのペアリングにも優れています。