パッシング・バイは、ジャダ・ヴィンヤード・アンド・ワイナリーによって生産される赤ワインで、セントラル・コーストの豊かなテロワールを反映しています。この地域は理想的な気候条件と多様な土壌を持ち、果実味豊かなワインを生み出すのに適しています。ジャダ・ヴィンヤードは、洗練されたスタイルと高品質なワイン造りで知られています。