ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュは、フランスのブルゴーニュ地方で生産されている赤ワインで、特にJayer Gillesの手によって作られています。ジルは小規模で高品質なワイン造りにこだわり、テロワールを反映させたワインを提供しています。この地域は、優れたピノ・ノワールの産地として知られ、軽やかでフルーティなスタイルが特徴です。