Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Damodes'は、ブルゴーニュの典型的な赤ワインで、Jayer Gillesによる高品質な生産が特徴です。このワインは、特にミネラル感が強く、テロワールの影響を受けた複雑な味わいを持つことで知られています。特定のアペラシオンは不明ですが、ニュイ・サン・ジョルジュのプルミエ・クリュとして、力強くありながらもエレガントなスタイルを実現しています。