リブレ・エディシオン・エスペシャルは、アルザス地方で知られるジャン・ビエシェが手掛ける赤ワインです。アルザス特有の気候と土壌は、このワインに独自の個性を与えています。生産者の哲学は、テロワールを尊重し、ワインがその土地の特性を反映することに重きを置いています。