ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・'スー・ラ・ロッシュ'は、リュリー地区に位置するジャン・シャルトロンが手がける赤ワインです。この地域は、豊かな土壌と気候条件が整っており、ピノ・ノワール種に最適です。ジャン・シャルトロンは、伝統的な手法を重視しながらも、現代の技術を取り入れたワイン造りを行っています。ワインは、果実味と酸味がバランス良く調和した魅力的なスタイルを持ち、食事との相性も良いです。
