レ・ゾンブレル・サン・ヴェランは、ブルゴーニュの名門生産者ジャン・ロロンによって生産される白ワインです。ブルゴーニュ特有のテロワールが反映されたこのワインは、フレッシュさとミネラル感が特徴で、食事との相性も良好です。ワイナリーは伝統を重んじつつも、現代的なアプローチを取り入れています。