ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブルゴーニュ・ブランは、ムルソーの名生産者ジャン・フィリップ・フィシェによって造られる白ワインです。彼は特に古樹からのぶどうを使用することで知られ、テロワールの表現を大切にしています。このワインは、ブルゴーニュの典型的な風味を持ちながら、洗練されたエレガンスを備えています。