Les Cigales

レ・シガーレスは、ジャン・アンド・ピエール・テスチュによって生産される白ワインで、スイスのラヴォー地域に位置しています。この地域は湖の近くにあり、特有のミクロクライメイトがワインの特徴に大きく寄与しています。テスチュ兄弟は、地元の伝統を重んじつつも、現代的な手法を取り入れたワイン造りを行っており、エレガントでバランスの取れたスタイルが特徴です。