No. 1・セレクシオン・エスペシャルは、ホルヘ・オルドニェスによって生産されるデザートワインです。彼はスペインの伝統的なワイン生産技術を尊重しつつ、独自のスタイルを追求しています。このワインは、甘美な風味と高い酸をバランスよく持ち合わせており、特別な場面にふさわしい位置づけです。