トロckenbeerenausleseは、オーストリアのデザートワインで、特にノイジードラーゼー地域で生産されます。生産者のヨーゼフ・レンチュ・ダンクバルカイトは、品質にこだわり、極めて高い糖度を持つぶどうからこのワインを作り出しています。テロワールの影響を受けた複雑な風味と、驚くほどの甘さが特徴で、特別な場面でのデザートワインとして位置づけられています。