JP・シェネが手がけるOriginal Blanc de Blancs Demi-Secは、ラングドック・ルシヨン地域で生産されるスパークリングワインです。この地域の多様な気候と土壌が、フレッシュでフルーティな味わいを生み出します。デミ・セックの甘さが特徴で、食事と合わせやすいスタイルです。