ウルトラ・メルロは、アルゼンチンのルハン・デ・クージョに位置するカイケンによって生産された赤ワインです。この地域は高地の特性を活かし、果実味と酸味のバランスが特徴的です。カイケンは、アルゼンチンの気候とテロワールを最大限に引き出すことを目指しており、ウルトラ・メルロもその一環として、品種本来の魅力を存分に表現しています。