ファウンダーズ・ブロック・ボトリティスは、オーストラリアのクナワラ産のデザートワインで、カトヌークによって生産されています。このワインは、ボトリティス・シネレリア(貴腐菌)によって影響を受けたぶどうから作られ、豊かな甘味と鮮やかな酸味が特徴です。クナワラの特異なテロワールが、ワインの複雑さと深みを与えています。