リースリング・リムストーンは、ドイツの名門生産者ケラーによって造られる白ワインで、ラインヘッセン地域の特有のテロワールを反映しています。石灰岩土壌から生まれるこのワインは、リースリングの典型的な特性を持ちながら、ミネラル感とフレッシュさが際立ち、食事との相性も非常に良いことが特徴です。