Quintessenz Passito

クインテッセンツ・パッシートは、イタリアのケレライ・カンティーナ・カルテルンが手がけるデザートワインです。パッシートは、干しぶどうを使用した甘口ワインで、豊かな風味と深い色合いが特徴です。生産者は地域に根ざしたワイン造りを行い、テロワールを大切にしています。特に甘口ワインとしての位置づけが強く、デザートやチーズとの相性が良いです。