フォールトライン・シャルドネは、オーストラリアのモーニントン・ペニンシュラに位置するクーヨンが生産した白ワインです。この地域は冷涼な気候が特徴で、シャルドネにとって理想的なテロワールを提供します。クーヨンは、持続可能な農業を重視し、テロワールを最大限に引き出すための醸造技術を採用しています。