ホッヒハイマー・シュタイン・シュペートブルグンダーは、ラインガウ地方の著名な生産者キュンストラーによって造られる赤ワインです。エルステ・ラージュに指定されたこのワインは、特選区画のぶどうから生まれ、テロワールの特徴を強く反映しています。果実味と酸味のバランスが絶妙で、エレガントなスタイルが特徴的です。